Як не поправитися за свята - доступна покрокова інструкція

Як не поправитися за свята - доступна покрокова інструкція
6 Травня 2013

Як не поправитися за свята - дуже актуальне питання для багатьох людей.

Погодься, прикро і просто неприпустимо протягом тривалого часу, наприклад Великого посту, вести здоровий спосіб життя і помітно схуднути, а потім за тиждень свят звести нанівець всю свою працю. З іншого боку, веселощі і бенкет із багатим столом і надзвичайно смачними стравами - страшна спокуса, протистояти якій так важко! Тому питання, як не поправитися за свята, для багатьох зовсім не просте.

Як не поправитися за свята - правила до застілля

  • Налаштуй себе на те, що святкове застілля - це, перш за все бенкет душі, а не живота. І ти йдеш туди заради спілкування, а не для того, щоб наїстися. Підготуйся до нього заздалегідь, узявши з собою збірник анекдотів або розваг для друзів.
  • У низці численних застіль спробуй влаштувати собі тематичні дні. Тобто сьогодні з важкої їжі вибирай тільки м'ясні страви, завтра - рибу, післязавтра - перепічку. Таким чином ти зменшиш імовірність з'їсти зайве.
  • Перед тим, як сідати за багато накритий стіл, обов'язково заздалегідь трохи підкріпитися. Якщо за півгодини до основного банкету ти з'їси вівсяну кашу або пару ложок знежиреного сиру або йогурту, цього буде цілком достатньо, щоб перебити апетит і трохи підготувати шлунок.
  • Також можна обдурити шлунок і тим самим зменшити апетит, наповнивши шлунок рідиною. Випий за півгодини до їжі склянку чаю, бульйону або навіть простої води.
  • Погодься, що контролювати себе в період загального тривалого святкування дуже складно, адже набір ваги відбувається поступово і непомітно для ока. Проте вимірювальні прилади не обдуриш. Тому перед тим, як сісти за стіл, зважуйся, а також міряй талію сантиметром (або улюбленими брюками), а потім звіряй із післяобідніми результатами. Повір, це серйозний стимул обмежити себе від зайвого шматочка!
  • Якщо ти господиня застілля або ж якщо йдеш у гості - у кожному разі забезпеч собі варіанти безпечних страв. На тлі висококалорійних і жирних делікатесів пара твоїх легких страв будуть вельми доречними. Підійдуть овочевий або фруктовий салатик, можна з додаванням вареної курки, запечені баклажани, кабачкова ікра, соління, телятина і нежирна риба. На десерт замість здоби краще вживати фрукти або сир.

Як не поправитися за свята - поради за столом

  • Починати застілля краще з овочів. Віддавай перевагу салатам, заправленим олією, а не майонезом, а також із мінімальною кількістю різнорідних компонентів. Зрозуміло, не варто їсти хліб. Різноманітні гострі приправи і соуси помітно підвищують апетит.
  • Постарайся відразу наповнити свою тарілку усіма стравами, які ти плануєш скуштувати. Адже їжа, яка з'являється на тарілці по черзі, потроху, не так вражає, як весь обсяг відразу!
  • Не налітай із жадібністю на їжу. Жуй повільно і ретельно, насолоджуючись смаком, а не кількістю. І пам'ятай, що для насичення організму потрібно приблизно 20 хвилин. А для тебе в цей час головне - утримати свою "фортецю", не здатися і не переїсти.
  • Кожен з'їдений жирний і калорійний шматочок компенсуються двома такими ж за розміром порціями здорової їжі. Так ти і наситишся швидше, і спробуєш "смачненьке".
  • Вибирай правильний напій. Найкращим вважається сухе вино або шампанське, бо вони сприяють травленню і покращують обмін речовин. Міцне спиртне містить більше калорій, розпалює апетит, а ще притупляє твою пильність. Також не бійся розбавляти алкоголь водою або соком.

Як не поправитися за свята - після застілля

  • Подихай свіжим повітрям, зроби прогулянку, порухайся. Ще краще пограти з гостями в активні ігри, потанцювати, на крайній випадок - пошукати підходяще мальовниче місце для фотосесії. Навіть невелике фізичне навантаження сприяє спалюванню зайвих калорій.
  • Зроби своєму організму розвантажувальний день. Це не означає голодування, а просто полегшений сніданок, що включає хліб грубого помелу з висівками або кефір, або вівсяну кашу, або фрукти, але ні в якому разі не продовження банкету. Також будуть корисними і низькокалорійними відварна риба, каша з олією, зелений салат, йогурт, натуральні соки.
  • І обов'язково додай у свій "раціон" фізичні вправи.



    22 Вересня

    21 Вересня